Galleta china de amor!

Galleta china de amor

Hay varias maneras de nombrar la Galleta de la suerte en Chino:
幸运饼 xìngyùn bǐng "galleta de la fortuna"
签语饼 qiān yǔ bǐng "galleta con una etiqueta de la palabra"
幸运签饼 xìngyùn qiān bǐng "galleta de la buena fortuna con una etiqueta"
幸运签语饼 xìngyùn qiān yǔ bǐng "galleta con la etiqueta de la buena fortuna "
幸运甜饼 xìngyùn tián bǐng "dulce galleta de buena fortuna"
幸福饼干 xìngfú bǐnggān "galleta seca de la felicidad"
幸运饼干 xìngyùn bǐnggān "galleta seca de la buena fortuna"
幸运饼 xìngyùn bǐng "galleta afortunada"
幸运籤语饼 xìngyùn qiān yǔ bǐng "galleta con la etiqueta de la suerte"
占卜饼 zhānbǔ bǐng "galleta adivinación".



(English) (Français) (Português)

Una galleta de la fortuna es un dulce que se sirve en los restaurantes chinos de Estados Unidos, Canadá, Francia y muchos otros países. En la galleta se introduce un papelito en el que se puede leer una predicción o una máxima, a veces humorística. Inventada en Estados Unidos en torno a la Primera Guerra Mundial, la idea de las galletas de la fortuna se trasladó después a Internet, donde hay muchos sitios en los que se puede leer un aforismo o una predicción del día.




Historia y origen
Contrariamente a lo que se pueda pensar, no es originaria de China. Son las ciudades de San Francisco y Los Ángeles las que han sido consideradas como las que primero emplearon las galletas de la suerte (fortune cookie) Se dice que el diseñador nipón Makoto Hagiwara del Jardín Japonés del Té del Golden Gate, en San Francisco, fue el primer inventor de la galleta en el año 1909,​ mientras que a David Jung, fundador de la compañía de fideo chino denominada Hong Kong Noodle Company en Los Ángeles, se le atribuye el invento en el año 1918.

"Sus frases no son coincidencias, es nuestro futuro plasmado en ellas."

La Court of Historical Review (corte para la revisión histórica) en el año 1983 se decantó por San Francisco. La decisión del jurado sufrió de una larga disputa ya que se ha interpretado como un sesgo del tribunal hacia esta ciudad de Estados Unidos. El debate continúa abierto hoy en día.




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